近年来,社旗县郝寨镇积极探索肉牛产业发展路径,通过引进优良优质畜种、改进饲养方式,采用小麦、玉米、花生等秸秆做饲料,大力发展生态肉牛养殖产业,实现了肉牛产业养殖规模化、标准化和市场化,有力地促进了乡村振兴。
在郝寨镇青松家庭农场肉牛养殖基地的自动开合屋顶牛棚下,一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛,有的在悠闲地晒着午后的太阳,有的探出脑袋吃着草料,工作人员正在牛舍里忙着添加草料。据了解,该农场负责人发展肉牛养殖产业已经17年了,拥有丰富的养殖经验。
社旗县青松家庭农场负责人葛保成说:“我们村有养牛的传统,养牛的很多,我们(农场)从原先的五十多头发展到六七百头,养牛通过去东北考察,养的现在都是西门塔尔,骨架大,抗病力强。”
这里的牛饲料主要是来自田间地头的小麦秸秆、花生杆、棉籽等,每年夏收、秋收后周边农户的秸秆都送到这里进行回收利用,不仅解决了农户处理秸秆的难题,还能增加农户收入。每天这些回收的秸秆加上高蛋白饲料,科学搭配营养配方,再通过饲料搅拌制备机粉碎加工,现做现喂。社旗县青松家庭农场负责人葛保成说:“咱们牛场的牛粪也能变废为宝,周边种有机葡萄的、有机蔬菜的、果树的一到出牛粪的季节他们都来收购,一年按每一个(牛)圈出两次圈的情况下,这几个牛棚也能收入个四五万块钱。”
郝寨镇通过开展区域特色品种培优、核心生产基地建设、产品特色品质提升、全产业链标准化推进等工作,不断擦亮养殖产业品牌,以产业项目助力乡村振兴。目前,郝寨镇生猪年存栏量3万头、牛存栏量1.5万头、羊存栏量4万只,全镇养殖业年产值达到5.3亿元。社旗县郝寨镇宣传委员副镇长王康宁说:近年来,郝寨镇养殖产业全面发展,全镇现有规模以上养殖场26个,年出栏100头以上养牛场5个、500头以上养牛场3个、2000头以上养牛场1个。下一步,郝寨镇将积极探索和推广“龙头企业+基地+合作社+农户”产业发展运行模式,打响郝寨镇牛产业“牌子”,鼓起农民致富“袋子”,走好乡村振兴特色“路子”。